Panes celebra este sábado el XXXVII Certamen del Queso y la Artesanía de los Picos de Europa
Panes, en el concejo de Peñamellera Baja, acogerá este sábado 25 de julio una nueva edición del Certamen queso Panes, una cita ya consolidada en el calendario gastronómico y artesanal del Oriente asturiano. El encuentro alcanza su XXXVII edición y reunirá a más de 60 expositores dedicados a la quesería, la artesanía y la alimentación. Además, el Certamen queso Panes volverá a poner en valor la tradición agroalimentaria de los Picos de Europa.
Durante toda la jornada, vecinos y visitantes podrán recorrer un mercado lleno de productos artesanos. Entre ellos destacará una amplia selección de quesos procedentes de distintos puntos de España. Asimismo, habrá especial protagonismo para variedades con Denominación de Origen Protegida, como Cabrales, Gamonéu y Picón Bejes-Tresviso.
Además, quienes deseen descubrir más propuestas turísticas de la zona pueden visitar la web de Turismo de Asturias.
Un escaparate para el queso de Peñamellera
El certamen será también una oportunidad para promocionar los quesos elaborados en el propio concejo. En esta edición participarán tres queserías representativas de Peñamellera Baja: El Monje, La Chivita y S.C.L. Queso Peñamellera.
Su presencia refuerza el vínculo del evento con el territorio. Además, permite mostrar al público la calidad de unas elaboraciones que forman parte de la identidad local. En este sentido, el certamen funciona como escaparate económico, cultural y turístico.
La cita atraerá a productores, artesanos, vecinos y visitantes. Por ello, se espera un ambiente festivo durante toda la jornada. Además, el mercado permitirá conocer de cerca oficios tradicionales y productos vinculados al medio rural.
Tonada, juegos infantiles y propuestas para todos los públicos
La programación incluirá actividades pensadas para diferentes edades. Habrá servicio de bar, juegos infantiles y varios puestos de alimentación. De este modo, la jornada se plantea como una fiesta popular abierta a toda la familia.
Uno de los momentos destacados será el Festival de la Tonada Homenaje a María Sánchez, La Pastorina del Cares, que alcanza su décima edición. En esta ocasión contará con las voces de Lorena Corripio, Andrés Cueli y Cristina Sánchez, intérpretes de canción asturiana. Además, estarán acompañados por Alfonso Verdeja a la gaita.
También como actividad previa, el viernes 24 de julio se celebrará la jornada formativa “Asturias, L’Asturianada ye prestosa”. Esta propuesta une historia, tradición y música asturiana, bajo la organización de la Asociación de Intérpretes de la Canción Asturiana.
Jornadas gastronómicas con el queso como protagonista
Además del mercado, los bares y restaurantes de la zona se sumarán a la celebración durante todo el fin de semana. Para ello, ofrecerán menús y pinchos con el queso como ingrediente principal, dentro de las Jornadas Gastronómicas organizadas con motivo del certamen.
Esta iniciativa amplía el impacto del evento más allá del recinto ferial. Asimismo, impulsa la hostelería local y favorece que los visitantes puedan disfrutar de la gastronomía del concejo en distintos espacios.
Con esta nueva edición, Panes refuerza su papel como punto de encuentro para amantes del queso, la artesanía y la cultura popular. Además, el certamen consolida a Peñamellera Baja como destino gastronómico ligado a los Picos de Europa, la tradición rural y la calidad de sus productos.
